Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας 2019 Βρασνά από Θεσσαλονίκη

Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας 2019 Βρασνά από Θεσσαλονίκη Κυριακή 13 Ιανουαρίου 2019

Η πρόταση μας για την Κυριακή 13 Ιανουαρίου είναι ημερήσια εκδρομή στα γειτονικά μας Βρασνά και στη γιορτή Τσιγαρίδας 2019.

Όπως κάθε χρόνο ο Πολιτιστικός Σύλλογος Βρασνών, διοργανώνει την πρώτη εκδήλωση της χρονιάς, την ξακουστή Γιορτή Τσιγαρίδας.

Η τσιγαρίδα είναι το λίπος του γουρουνιού μαζί με λίγο κομμάτι χοιρινού κρέατος το οποίο βράζει σε μεγάλα καζάνια μέχρι να… τσιγαριστεί.

Από νωρίς το πρωί στήνονται οι λαμαρίνες στην πλατεία Χοροστάσι των Βρασνών και η φωτιά φουντώνει πάνω τους και ετοιμάζονται τα καζάνια.

Σε λίγο δυο καζάνια με τσιγαρίδες, αναβαίνουν στο «βάθρο» τους και περιμένουν καρτερικά την ώρα που θα σερβιριστούν στον κόσμο.

Παράλληλα την θέση δίπλα τους στήνεται και ένα καζάνι με νερό που βράζει παράλληλα με το κρέας και μετά φροντίζει να καθαρίσει τα δυο πρώτα καζάνια από το λίπος.

Καζάνια που βράζουν τις τσιγαρίδες, διάφορα ορεκτικά και φυσικά άφθονο τσίπουρο, αλλά και ρετσίνα,

μπύρα και διάφορα αναψυκτικά, αποτελούν μαζί με την μουσική συνοδεία από νταούλια και ζουρνάδες τα συνθετικά μιας γνήσιας λαϊκής γιορτής.

Η Γιορτή Τσιγαρίδας προήλθε από το έθιμο που τηρείται στα Βρασνά και τα Νέα Βρασνά.

Έθιμο που προστάζει τους κατοίκους που εκτρέφουν γουρούνια για το σκοπό αυτό,

να τα σφάζουν κατά την περίοδο των Χριστουγέννων και με την διαδικασία του τσιγαρίσματος να φυλάγονται κρέας και λίπος για όλο τον χρόνο.

Διασκεδάζουμε με τις παραδόσεις και τους κατοίκους της περιοχής,

μια σύντομη απόδραση που μας φέρνει πιο κοντά στην ιστορία του τόπου.

Πληροφορίες Κρατήσεις Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας

Τηλέφωνο κρατήσεων: 6936971336, 2312202383 (Δωρεάν κλήση Viber και whatsapp)

Τιμή Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας 10 € το άτομο

Αναχώρηση από Πλατεία Αριστοτέλους στης 10:00

επιστροφή στις 19:00

 

Leave a Comment

Recent Posts

Συμβουλές σωστής χρήσης Plasma pen

Συμβουλές σωστής χρήσης Plasma pen Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε τις καλύτερες συμβουλές σωστής χρήσης για να έχουμε τα…

2 εβδομάδες ago

Makis Dimakis – Μάκης Δημάκης

Makis Dimakis - Μάκης Δημάκης Πληροφορίες Live Εμφανίσεις Makis Dimakis - Μάκης Δημάκης: Σε αυτό το άρθρο θα ενημερώνεστε για…

3 εβδομάδες ago

Μηχανικός αυτοκινήτων Λακατάμεια Λευκωσία Μαμας Γκαραζ

Μηχανικός αυτοκινήτων Λακατάμεια Λευκωσία Γκαραζ - Συνεργείο αυτοκινήτων Μάμας γκαράζ  Στο συνεργείο αυτοκίνητων Mamas Garage μπορείτε να επιδιορθώσετε και να…

2 μήνες ago

Φουρνάκι νυχιών LED – Diamond OΕΜ (Αυτόματο) -36 watt

Φουρνάκι νυχιών LED – Diamond OΕΜ (Αυτόματο) -36 watt Φουρνακι νυχιων μια αγορα που πρέπει να κάνεις αυτόματο για την…

2 μήνες ago

Εταιρεία security Θεσσαλονίκη Πληροφορίες | Υπηρεσίες φύλαξης τιμές |

Εταιρεία security Θεσσαλονίκη 24 SECURITY Εταιρεία security Θεσσαλονίκη 24 SECURITY  σας προσφέρει υπηρεσίες φύλαξης υψηλής ποιότητας Η εταιρεία security 24SECURITY…

4 μήνες ago

Plasma pen θεραπεία πλασμα λιφτινγκ | Πληροφορίες | τιμή 35€ | αγορά

Plasma pen θεραπεία πλασμα λιφτινγκ | Πληροφορίες | τιμή 35€ | αγορά  Plasma Pen Θεραπεία Σύσφιξη & επιδιόρθωση δέρματος Plasma…

4 μήνες ago