Εκδρομές από Θεσσαλονίκη

Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας 2019 Βρασνά από Θεσσαλονίκη

Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας 2019 Βρασνά από Θεσσαλονίκη Κυριακή 13 Ιανουαρίου 2019

Η πρόταση μας για την Κυριακή 13 Ιανουαρίου είναι ημερήσια εκδρομή στα γειτονικά μας Βρασνά και στη γιορτή Τσιγαρίδας 2019.

Όπως κάθε χρόνο ο Πολιτιστικός Σύλλογος Βρασνών, διοργανώνει την πρώτη εκδήλωση της χρονιάς, την ξακουστή Γιορτή Τσιγαρίδας.

Η τσιγαρίδα είναι το λίπος του γουρουνιού μαζί με λίγο κομμάτι χοιρινού κρέατος το οποίο βράζει σε μεγάλα καζάνια μέχρι να… τσιγαριστεί.

Από νωρίς το πρωί στήνονται οι λαμαρίνες στην πλατεία Χοροστάσι των Βρασνών και η φωτιά φουντώνει πάνω τους και ετοιμάζονται τα καζάνια.

Σε λίγο δυο καζάνια με τσιγαρίδες, αναβαίνουν στο «βάθρο» τους και περιμένουν καρτερικά την ώρα που θα σερβιριστούν στον κόσμο.

Παράλληλα την θέση δίπλα τους στήνεται και ένα καζάνι με νερό που βράζει παράλληλα με το κρέας και μετά φροντίζει να καθαρίσει τα δυο πρώτα καζάνια από το λίπος.

Καζάνια που βράζουν τις τσιγαρίδες, διάφορα ορεκτικά και φυσικά άφθονο τσίπουρο, αλλά και ρετσίνα,

μπύρα και διάφορα αναψυκτικά, αποτελούν μαζί με την μουσική συνοδεία από νταούλια και ζουρνάδες τα συνθετικά μιας γνήσιας λαϊκής γιορτής.

Η Γιορτή Τσιγαρίδας προήλθε από το έθιμο που τηρείται στα Βρασνά και τα Νέα Βρασνά.

Έθιμο που προστάζει τους κατοίκους που εκτρέφουν γουρούνια για το σκοπό αυτό,

να τα σφάζουν κατά την περίοδο των Χριστουγέννων και με την διαδικασία του τσιγαρίσματος να φυλάγονται κρέας και λίπος για όλο τον χρόνο.

Διασκεδάζουμε με τις παραδόσεις και τους κατοίκους της περιοχής,

μια σύντομη απόδραση που μας φέρνει πιο κοντά στην ιστορία του τόπου.

Πληροφορίες Κρατήσεις Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας

Τηλέφωνο κρατήσεων: 6936971336, 2312202383 (Δωρεάν κλήση Viber και whatsapp)

Τιμή Εκδρομή Γιορτή Τσιγαρίδας 10 € το άτομο

Αναχώρηση από Πλατεία Αριστοτέλους στης 10:00

επιστροφή στις 19:00

 

Leave a Comment

Recent Posts

Θεσσαλονικη Μπουζουκια live συναυλίες ΟΛΑ τα μουσικά σχήματα

  Θεσσαλονικη Μπουζουκια πιστες μουσικα σχηματα συναυλιες   Θεσσαλονικη Μπουζουκια live συναυλίες ταξινομημένες ανά μήνα Γίνε τώρα μέλος στο Facebook page(clik…

2 εβδομάδες ago

Icon Music Stage Μάκης Δημάκης, Νίκος Ζωιδάκης, Μαριά Ιακώβου 2021

ICON MUSIC STAGE Μάκης Δημάκης, Νίκος Ζωιδάκης, Μαριά Ιακώβου 2021 Icon Music Stage στη Θεσσαλονίκη σας περιμένει με ένα καταπληκτικό…

3 εβδομάδες ago

Fix live Θεσσαλονίκη ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΡΡΑΣ – ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΛΟΥΤΑΡΧΟΣ

Fix live Θεσσαλονίκη ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΡΡΑΣ - ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΛΟΥΤΑΡΧΟΣ Το αχτύπητο δίδυμο για μοναδικές βραδιές στη Θεσσαλονίκη! Ο Βασίλης Καρράς και…

3 εβδομάδες ago

Άννα Βίσση Θεσσαλονίκη Barbarella 15/10 2021

Άννα Βίσση Barbarella THE QUEEN IS BACK!!! ΕΝΑΡΞΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 15/10 Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΟΛΩΝ ΑΝΝΑ ΒΙΣΣΗ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ & ΣΑΒΒΑΤΟ ΣΤΟ…

3 εβδομάδες ago

BARBARELLA ΜΠΑΡΜΠΑΡΕΛΛΑ LIVE ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗ

BARBARELLA ΜΠΑΡΜΠΑΡΕΛΛΑ LIVE ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗ Η Αγαπημένη ΌλωνΆννα Βίσση επιστρέφει με την υπέροχη μπάντα της για 3η συνεχόμενη χρονιά στο Barbarella…

3 εβδομάδες ago

Καθημερινά Φλογητά από Καλαμαριά για μπάνιο λεωφορείο, μεταφορά

Καθημερινά Φλογητά από Καλαμαριά για μπάνιο λεωφορείο, μεταφορά Καθημερινά αναχωρούμε από Καλαμαριά για την παραλία στα Νεα Φλογητά για μπάνιο.…

3 μήνες ago